Folleto actual Lidl - Válido del 25.03 al 01.01 - Página nº 7

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PANECILLOS Panecillo de centeno 42% Panecillo Baviera Panecillo integral 100% INGREDIENTES: 35% Harina de trigo, agua, 26% harina de centeno, 3% preparado a base de centeno de Baviera (harina de centeno, harina de trigo, sal, 0,5% harina de malta de trigo, acidulante: ácido láctico; extracto de malta [malta de cebada, agua]) levadura, mejorante panario (harina de trigo), sal. INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, aceite de nabina, levadura, sal, masa madre deshidratada de trigo, extracto de malta de cebada, azúcar, gluten de trigo, harina de malta de trigo, corrector de acidez: hidróxido de sodio. Panecillo Panecillo Panecillo INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, 20,9% harina integral de trigo, sal yodada, levadura, harina de malta de cebada, antioxidante: ácido ascórbico; enzimas. INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, levadura, sal yodada (sal, yodato potásico), gluten de trigo, harina de malta de trigo, harina de arroz, almidón de patata, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico; aceite de nabina. INGREDIENTES: Harina de trigo, agua, harina de centeno, sal, mejorante panario (harina de trigo, antiaglomerante: carbonato cálcico; emulgente: ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; harina de malta de cebada, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico; enzimas), levadura. integral 34% redondo INGREDIENTES: 56% Harina integral de trigo, agua, levadura, gluten, sal, mejorador (0,9% harina integral de trigo espelta), malta integral (sémola de trigo, extracto de malta de cebada). rústico ALÉRGENOS: En nuestra panadería se hornean artículos que contienen los siguientes alérgenos: Cereales que contienen gluten, crustáceos y productos a base de crustáceos, huevos, pescado, cacahuetes, soja, leche y sus derivados (incluida la lactosa), frutos de cáscara, apio, mostaza, granos de sésamo, sulfitos, altramuces y moluscos. Actualización: semana 27 - 2022 • Delegación: Canarias Página 7